Apie | Visos naujienos | Straipsniai | RSS | Kontaktai | Ieškome autorių
 

Įdomus faktas

Viktorijos krioklys yra Pietų Afrikoje, Zambezės upėje, Zimbabvėje. Tai plačiausias krioklys pasaulyje (plotis 1700 m, aukštis 108 m). Jį atrado D. Livingstonas. Viktorijos krioklys ir jo apylinkės paskelbtos nacionaliniu parku.
Jūs esate čia: Pradžia » Visos temos » Mokslas » Žmogus ir medicina » Mityba » Gėrimai »
Kava
Pistacijų kava
naujausi tik straipsniai skaitomiausi pagal diskusijas
Rubrikos naujienos
susiję iš visų kategorijų susiję iš kitų kategorijų tik šios kategorijos
(12) 2013-03-19
Atsakymas į klausimą, ko reikia ilgaamžiškumui pasiekti, gali būti neįsivaizduojamai paprastas. Graikijos Ikarijos salos gyventojai gali pasigirti pačia ilgiausia pasaulyje gyvenimo trukme. Šis faktas mokslininkus taip suintrigavo, kad jie nusprendė išsiaiškinti šios paslapties priežastis. >> skaityti
(11) 2012-10-30
Praėjusią savaitę energetinio gėrimo gamintojams „Monster“ Kalifornijoje (JAV) iškelta byla dėl netyčinio gyvybės atėmimo (angl. – „wrongful-death“), kadangi 2011 m. pabaigoje išgėrusi dvi 24 uncijų (710 ml) skardines energetinio gėrimo „Monster“ netikėtai mirė 14-metė Anais Fournier. Teismo medicinos ekspertas ataskaitoje mirties priežastimi įvardijo apsinuodijimą kofeinu. Taigi, kokia yra mirtina kofeino dozė? >> skaityti
(15) 2011-12-08
Ar kada teko domėtis, kiek kofeino į organizmą patenka geriant kavą? Prekyboje esanti kava kofeino kiekiu gali smarkiai skirtis, tad apskaičiuoti suvartojamo kofeino kiekį nėra taip paprasta. Kofeino kiekis kavos puodelyje priklauso pirmiausia nuo kavos puodelio dydžio, kaip smulkiai sumalta kava, ar smarkiai skrudinta, kokiu būdu pagaminta. >> skaityti
(12) 2011-11-07
„Kopi Luwak“ – brangiausia pasaulyje kava, kurios kilogramas kainuoja tūkstančius litų. Šios kavos per metus pagaminama tik pusė tonos, todėl kaina ir yra tokia aukšta. Sakoma, kad unikalaus skonio, stipraus ir sunkiai nusakomo bei gaivaus aromato kava susuka galvą net didžiausiems kavos gurmanams. Ši kavos rūšis kilusi iš Indonezijos. „Kopi“ indonezietiškai – „kava“, o „luwak“ – mielo, panašaus į katę padarėlio palminio musango pavadinimas. Tiesa, kam ... >> skaityti
(1) 2011-08-30
Lietuvoje nuo seno verdama gilių kava, kitose šalyse panašiam skoniui plikomi šakniavaisiai, kiti augalai. Dabar tyrėjai teigia, jog tam tikros rūšies pistacijų riešutų kava, neturinti kofeino, gali būti sveikesnė alternatyva iš smulkintų kavos pupelių verdamam gėrimui. >> skaityti
(1) 2011-08-20
Kavos dėmės gali atrodyti kasdieniškas dalykas, tačiau iš tiesų tai – įdomi fizikos keistenybė, rašo LiveScience.com. >> skaityti
(0) 2011-06-01
Panašu, jog naujai atrastų bakterijų atmainų atstovės gerokai praplės turinčiųjų priklausomybę nuo kofeino gretas. Mat mikrobiologai Ajovos universiteto gėlynų dirvožemyje aptiko kofeiną mėgstančių bakterijų. Anot mokslininkų, mikroorganizmas „Pseudomonas putida“ kofeino cheminį junginį specifiniais enzimais suskaido ne tik į joms tinkamus mitybos produktus – anglies dvideginį ir amoniaką, bet ir į šalutinius produktus, kurie gerokai supaprastintų tam tikrų m... >> skaityti
(13) 2011-02-07
Bristolio universiteto (D. Britanija) psichologai, vadovaujami daktarės Lindsay St Claire, nustatė, kad stresinėse situacijose kava teigiamai veikia moterų protines galimybes, tačiau vyrų atveju jos poveikis yra priešingas, pranešė „Physorg.com". >> skaityti
(2) 2009-12-16
Kavos ir arbatos mėgėjai mažiau rizikuoja susirgti antrojo tipo diabetu, rodo tyrimų duomenys. >> skaityti
(3) 2009-11-08
Šiemet sukanka 190 metų, kai atsirado terminas „alkaloidas“: 1819–1820 metais chemiškai grynu pavidalu buvo išskirta keletas šiais laikais plačiai žinomų ir vartojamų alkaloidų: kofeinas (iš kavos pupelių), chininas (iš chinmedžio žievės), atropinas (iš drignių ir durnaropių) ir piperinas (iš juodųjų pipirų). >> skaityti
(24) 2008-11-09
Esminis veiksnys yra suvartojamos kavos kiekis. Tiems, kurie išgeria vidutinį šio gėrimo kiekį (3-4 puodelius per dieną, t.y. gauna 300-400mg kofeino), rizika sveikatai nėra didelė, o teigiamų poveikių taip pat yra keletas. Tačiau nuo padidinto spaudimo, osteoporozės, širdies ligų kenčiantiems žmonėms, nėščioms moterims, vaikams, paaugliams ir senyvo amžiaus žmonėms žalingas kavos poveikis yra akivaizdesnis. >> skaityti
Metai: visi 2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007