|
|||||||||
|
Rubrikos naujienos
|
|||||||||
|
|||||||||
(0)
2013-05-09
NASA Astronautų maisto sistemų laboratorija pasikvietė du aukščiausios klasės JAV virtuvės šefus – Deividą Čangą (David Chang) ir Treisę De Žarden (Traci Des Jardins) – paskanauti ir įvertinti maisto patiekalus, kuriuos kosminėse misijose (pavyzdžiui, gyvendami Tarptautinėje kosminėje stotyje TKS) valgo astronautai. Kaip astronautų maistą įvertino pripažinti kulinarijos virtuozai?
>>
skaityti
| |||||||||
(0)
2013-04-03
Svečius iš užsienio nedvejodami vaišiname didžkukuliais. Ar neklystame Lietuvos kulinarines tradicijas siedami su bulviniais patiekalais ir rūkytais mėsos gaminiais? Apie kulinarinį paveldą ir jo komunikavimą kalbamės su Vilniaus universiteto Komunikacijos fakulteto docentu, kulinarinio paveldo žinovu, dr. Rimvydu Laužiku.
>>
skaityti
| |||||||||
| |||||||||
(0)
2013-03-19
Yra daugybė keistų būdų išsikepti kiaušinienę. Juk yra mėginusių kiaušinienės išsikepti pro didinamąjį stiklą arba tiesiog ant įkaitusio asfalto. Tačiau yra ir daugybė normalių kiaušinienės kepimo būdų, kurių žmonės dėl galas žino kokių priežasčių mėgina išvengti. Panorusiems paskanauti siurrealistinės, pailgos formos kiaušinienės ant pagaliuko, išradingi gamintojai siūlo išmėginti Rolę. Tai - tokia speciali kiaušinienės ant pagaliuko kepimo keptuvė...
>>
skaityti
| |||||||||
(9)
2013-03-06
Geras virtuvinis peilis šeimininkaujant virtuvėje gali atlikti begalę įvairiausių užduočių. Bet kam peilis, jei prigalvota šitiek neįtikėtinų talkininkų, kurie tobulai sugeba atlikti vieną vienintelę užduotį! Ar tie talkininkai – išmanesni? O, taip. Ar jie nepakeičiami? Kaip čia pasakius... – nepakeičiamiau nebūna :)
>>
skaityti
| |||||||||
(1)
2013-02-07
Artėja Užgavėnės – metas, kai namuose neprošal turėti atliekamą stirtą kitą blynų. Neturintiems pašaukimo ir laiko terliotis su blynais ir jų kepimu, tačiau mėgstantiems meistrauti, įmanomas labai nuotaikingas kompromisas – blynų kepimo konvejeris, kuris blyną (nuo kiaušinio padėjimo iki lėkštės ant stalo) paruošia per 1 min. Tokios linijos savininkui belieka tik atsisėsti ir laukti, kol į lėkštę įkris blynas.
>>
skaityti
| |||||||||
|
| |||||||||
(2)
2012-08-03
Pasak vienos kinų patarlės „kinai valgo viską, kas turi keturias kojas, išskyrus stalus, ir viską, kas skraido, išskyrus lėktuvus“, o Guolizhuang restorane siūlomi patiekalai – puikiausias šio posakio įrodymas. Vieni žmonės nieku gyvu nesuvalgytų patiekalo, pagaminto iš gyvūnų genitalijų, tuo tarpu kiti už tokį delikatesą pasirengę pakloti šimtus dolerių. Jako varpa ar avies lytinės liaukos - tik keli iš daugybės Guolizhuang restorane, Kinijoje, siūlomų patie...
>>
skaityti
| |||||||||
(0)
2012-06-12
Pamirškite tą peilį, kuriuo per skardinę limonado – kaip per sviestą. Geriausių planetos restoranų šefų tokiu arsenalu nenustebinsi: ne vienam ir ne dviem tokie žaisliukai – kasdienybė. O paprašyti mintimis palikti mūsų epochą ir „pabraidyti po ateities laiko upes“, kūrybingi kulinarijos korifėjai savo vaizduotės ir troškimų pernelyg nevaržė – kuklumas žmogų puošia, bet dažnai tik tais atvejais, kai pasipuošti daugiau nėra kuo… Taigi, kokie jie, tie vir...
>>
skaityti
| |||||||||
| |||||||||
(3)
2012-01-30
Į šampano taurę įpylus skysto azoto, nuo -196ºC temperatūros skysčio pakilęs garų debesis nuvilnija baro stalviršiu. Tačiau vizualinis efektas kokteilių bare „Booker & Dax“ Niujorke nėra svarbiausias dalykas. Svarbiausia – kokteilio skonis. Ne mažiau svarbu – aptarnavimo ir kūrybos efektyvumas (ne efektingumas). Kad visa tai išgautų, Deividas Čanas (David Chang) naudoja ir superšaltą azotą, ir laboratorinę centrifugą, ir aibę kitų prašmatnių technologinių s...
>>
skaityti
| |||||||||
(12)
2012-01-18
„Kaip gyvenimas?“ – „Ačiū, nieko. Laukiam anūkų ir infarkto“. Pakaruokliškas humoras? Panašiai juokauja vienas iš personažų spalvingoje maestro Algimanto Čekuolio knygoje „Vyriški žaidimai“. Bet kaip tada vadinti lankytojų antplūdį, kurio negali atsiginti vienas greito maitinimo restoranas Las Vegase, pavadinimu „Heart Attack Grill“ („Infarkto Grilis“)? Ten sakoma tiesiai šviesiai – maisto restorane yra daug ir jį šlamšti nesveika. Beje, ir klientai ...
>>
skaityti
| |||||||||
| |||||||||
(4)
2011-12-08
Ko gero, amerikiečių kultūra būtų sunkiai įsivaizduojama be šios šalies gyventojų nacionalinio-gastronominio akcento – sumuštinių ir mėsainių. Sunku pasakyti, ar taip mano ir kūrybingiausi JAV kariuomenės protai. Tačiau faktas tas, jog jie sukūrė tam tikra prasme pažangiausią šio patiekalo versiją – ištisus dvejus metus ar net ilgiau karo lauko sąlygomis „tveriantį“ sumuštinį.
>>
skaityti
| |||||||||
(4)
2011-11-24
Čikagos universiteto pirmakursis Matthew Krisiloffas iškėlė sau neįprastą tikslą: pristatyti JAV rinkai naują maisto šaltinį - vabzdžius. Studentas įkūrė įmonę „Entom Foods“ ir yra įsitikinęs, kad tėvynainių nusistatymą prieš tokį racioną jam pavyks įveikti, rašo Discovery.com. Šiuo metu kompanija parduoda JAV rinkai „pritaikytus“ produktus: vabzdžius, kuriems pašalintos „fui“ jausmą sukeliančios dalys: akys, sparnai, kojos, bei traškus „egzoskele...
>>
skaityti
| |||||||||
(12)
2011-11-07
„Kopi Luwak“ – brangiausia pasaulyje kava, kurios kilogramas kainuoja tūkstančius litų. Šios kavos per metus pagaminama tik pusė tonos, todėl kaina ir yra tokia aukšta. Sakoma, kad unikalaus skonio, stipraus ir sunkiai nusakomo bei gaivaus aromato kava susuka galvą net didžiausiems kavos gurmanams. Ši kavos rūšis kilusi iš Indonezijos. „Kopi“ indonezietiškai – „kava“, o „luwak“ – mielo, panašaus į katę padarėlio palminio musango pavadinimas. Tiesa, kam ...
>>
skaityti
| |||||||||
|
|||||||||
|
|
|
|||||||||||||||
|
|
Įdomus faktas
TOP 5
Nuorodos
Planšetiniai kompiuteriai
Idomus tinklapis Sveikinimai su gimtadieniu Orai Regėjimo korekcija lazeriu - Lirema.lt Auto dalys ir aksesuarai Wireless Broadband network solutions Lazerinės technologijos - eksmaoptics.com Horoskopai Dantų balinimas Užsakomieji straipsniai Asus kompiuteriai Mobilusis 4G internetas MEZON 3d models Renginiai Wireless technologijos Kompiuteriu remontas Kaune USB atmintinės Referatai Vaistinė internete - Hiperfarma.lt Dell kompiuteriai Ingenieurbüro GODEmedical Asus internetinė parduotuvė Apple technikos internetinė parduotuvė Nešiojamų kompiuterių parduotuvė Topix.lt - Tavo Naujienos Mokslo ir technologijų naujienos Apple kompiuteriai IT naujienų portalas RSS Reklama |
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||
